馬鈴薯的秘密葡萄園

   今天會所有中秋節的愛宴，每個家都會帶一道菜去。我是新手人妻，手藝極為恐怖，不知道該帶甚麼菜。大菜不用說，一定弄不出來，水果的話，又好像沒甚麼誠意。想半天，我決定煮酒釀湯圓！
　我印象中，酒釀湯圓作法還滿簡單的，就酒釀加湯圓，再打個蛋花就好了。於是興沖沖地買了一瓶甜酒釀，又費了好大的勁買到小湯圓<=見文末說明。
　備齊了材料，等五點一到，開始煮水下湯圓。看著白胖胖的湯圓一顆一顆浮起來，我的腦子裡已經備好吃的酒釀塞滿了。等到湯圓熟了之後，馬上關火、打蛋、下酒釀。由於這是我第一次嘗試煮酒釀湯圓，壓根不知道要加多少酒釀。於是就意思意思嘉個兩匙，試個味道鮮。怎知我試吃一口後，發現『甜』酒釀不是甜的。這下該怎麼辦，要加糖也不知道加哪一種糖。好險我家只有冰糖，就加吧XD
  就這樣，加冰糖、加酒釀，再加冰糖、加酒釀，終於有一點點像我之前喝到的酒釀湯圓了。但不斷試吃的結果，就是...飽了。我已經無法分辨它到底好不好吃、能不能吃，唯一能確定的，就是它有味道。眼看愛宴就要開始了，我把鍋子裝在大塑膠提袋裡，放在機車踏板，準備運往會所，接受大家的誠實大考驗。

  今天終於和一位老朋友見面了。我們國小、國中到高中一路都念同一個學校，直到上了大學才分開。但一年都會固定聚個兩回，一次她的生日，一次我的生日，分別都在寒暑假。
  不知道從何時開始，我們漸漸斷了聯絡，連很有默契的聚會也沒了<=應該是因為我的關係...六月結婚時，我們又恢復了聯繫。今天終於見到面了~
  因為好友來訪，再怎樣也得裝裝樣子，徹夜打掃一番。把堆積如山的衣服拿去洗，桌子跟櫃子也都大力整頓，把那些平常看似用不到，丟了又可惜的東西掃蕩掃蕩，例如：在我們蜜月期間慘無竹道被渴死的文竹。黃先生嫌它的針葉一直掉，掉得滿桌都是，桌上的盤子、杯子也都遭殃，要我拿去丟。但我覺得它雖然枯了，卻有一種藝術感，一直捨不得丟。
  這次整理餐桌，我看它葉子快掉光的模樣，突然覺得有點像竹掃把。幹嘛沒事把竹掃把放在桌上，扔了！頓時覺得，我家的桌子又回復到它在無印良品時的光采了~

(咖哩吐得整個電鍋都是...)
  因為金主出國，我身上的現金花光了。今天中午只好頂著烈日，走路回家煮咖哩。看著冰箱放了兩個禮拜的紅蘿蔔跟小白菜，還有櫃子上青芽冒得跟黃先生的痘痘差不多多的馬鈴薯，我決定一口氣把他們煮了！(煮熟後，還可以再放一個禮拜<=誤)
  把所有東西都切一切，丟進沒比碗大多少的鍋子裡，鍋子整個被塞得滿滿滿。我鐵了心腸，硬是把它放進電鍋裡蒸。蒸著、蒸著，三十分鐘過去了，電鍋都還沒跳起來，卻聞到空氣中漸濃的咖哩味。這下換我先跳起來，衝到大同鍋鍋前面強迫關機，但為時已晚...咖哩吐了。

  大學生開學了，中學生也早早開學了，這意味著這學期的家教要開始了。今天踏著熟悉的路線，吃了一頓熟悉的晚餐，再走進熟悉的大樓裡。唯一不同的是，這次身邊多了一個人，而我不是要去家教，是要去道別。那人是新的家教老師。
  當初接下這個家教時，我以為我可以把她帶到國中畢業，跟她一起考上她想要的高中；或者，在她沒考上時，還可以陪她看場電影，吃個爆米花發洩一下。沒想到我換工作的同時，也得停下我的家教。我清楚換老師有時對學生很不好，但我幫她找了一位好老師，甚至比我還好。這算是我最大的補償吧~
  送了一份離別禮物給學生，是我的隨身小聖經。祝福她能夠克服她最害怕的數學，也祝福她在最需要幫助時，有神與她同在。
  『你的言語一解開，就發出亮光，使愚人通達。』洪Taphy，要多讀主的話，才能使妳通達喔! (我沒說妳是愚人喔XD)

 

(全時間學員下鄉開展~)
 

 

(可愛的小壽桃)
  今天是黃先生爺爺的生日。擘餅聚會一結束，我就匆匆忙忙的衝到火車站，搭上capacity 120%的自強號，飛奔前往台北。到了台北車站才十一點，整整比我預計的早了半小時。我可以悠閒的轉捷運，再走一段路到餐廳，省下一筆計程車費。<=主婦魂

  今天是悠閒的小週末，繼上次的一人晚餐後，讓我信心大增，決定再來一次偷懶料理。我要挑戰用電鍋煮咖哩飯
  先把1/3杯的米洗好，放進碗中浸泡。再把一小跟紅蘿蔔、一顆馬鈴薯、以及半顆洋蔥切塊備用。用小鍋子裝一碗的熱開水，丟入兩塊咖哩塊攪拌至融化，再把上述的蔬菜通通丟入，順便加入五塊雞肉丁。
  把盛米的碗放在電鍋最底層，架上網架再放上咖哩蔬菜鍋，就可以開始蒸囉~

  週四是油畫日，通常我會提早一點離開辦公室，跟黃先生火速吃完晚餐。他再幫我把小摺牽他的實驗室放，我再走路去上課。九點下課後，我再到黃先生的實驗室，我們一起騎腳踏車回家。
  今天因為meeting很晚結束，我匆忙的買了一份蜂蜜鬆餅，騎著小摺趕在六點前抵達油畫教室。沒想到因著下雨天的緣故，教室空蕩蕩的，只有我和另一位認真趕進度的同學。也好，我可以有一點時間吃晚餐。趕緊把畫布跟畫具都拿出來後，開始狼吞虎嚥起來。吃了半個鬆餅，老師也到了，打算把剩下半個當隔天的早餐。
  離開教室依然是晚上九點，但今天特別晚。因為我必須一個人回家。
  到家後，原以為清完貓砂、洗個澡，就差不多要睡覺了。但我不知道哪根筋不對勁，居然開始收拾起從婚後就越來越亂的書櫃。今天又是一點才躺平。

  自從昨天哭哭啼啼把黃先生送走之後，就必須過著自立自強的偽單身生活，結束茶來伸手、飯來張口的人蔘(大家終於知道我為何哭哭啼啼了)。
  一早聽到鬧鐘，因為要餵貓吃早餐，也開始準備自己的早餐，所以不能賴床，只好不情願的乖乖起床。不過因為動作太慢，還是弄到快遲到才出門。一個人慢慢走到學校，呆坐在辦公室內，想著黃先生的飛機降落沒有。
  晚上一回到家，想起很久沒煮飯了，為自己預備了一人晚餐。原本想說沒有黃先生可以洗碗，不想用太多鍋碗瓢盆煮一頓飯，就納豆配白飯算了。沒想到我靈機一動，把菜跟肉一起丟進米裡面，順便弄碗蛋一起蒸，居然這一餐也算有料，至少營養均衡~
  飯後也沒得閒，把一個禮拜多沒掃的地板，掃了一遍又擦了兩遍，才心滿意足洗澡去。清理完貓砂盆，跟黃先生道完晚安，躺上床已經一點了。